五つ星 渡邉 与市 さん 2025年10月2週号 永平寺町 渡邉 与市(わたなべ よいち) さん (44) 就農して2年目になりま す。今年、農薬や化学肥料を減らした特別栽培のスイート コーンに挑戦しました。これまで育ててもらった地元の環境に優しく、また、他の産地と違う強みをつくるために始めました。 猛暑の影響で小ぶりにはなりましたが、粒がそろっていて甘いです。安心して食べていただければと思います。 来年は、作付面積を増やして地元に貢献していきたいです。