福井のいい産物
～福井の6次産業化商品ご紹介～

このゆびとまれは、地域の子供たちの学童の一環で集まったボランティア活動の中から生まれました。
商品に使う米はすべて永平寺町産１００％で、昔ながらの味を子供たちにという思いで活動しています。

全国で唯一、特別栽培農産物として認証されたマコモを生産しています。食の安心安全をモットーに、農薬・化学肥料を使わず、自然のままにマコモを育てています。

百名山荒島岳の清らかな水流のふもと、越前大野盆地で育てたタンチョウモチ米を本格「杵」つきで仕上げています。

自社生産の卵をふんだんに使用してマヨネーズやプリンなど卵関連の商品を全て手作りで生産しています。 その他、アイスクリームや焼き菓子など添加物を極力使わず、安心して食べて頂けるよう工夫しています。

毎年秋にはコスモスの優しい美しさと野向町の素朴なあたたかさを感じていただけるよう、さまざまなイベント等も開催しています。

坂井北部丘陵地で障がいのある人たちが丹精込めて梨やぶどうを栽培しています。

自家牧場のジャージー牛のミルクと平飼いの鶏卵を使った手作りのジェラートや焼き菓子を製造・販売しています。

地域住民らでつくるさかだに特産工房は、毎年大野市蓑道のスターランドさかだにで、４月下旬に種をまき、７月中旬に咲き始めるひまわりを栽培しています。ぜひ、見に来てくださいね。