福井のいい産物
～福井の6次産業化商品ご紹介～

森國牧場が直営するジェラート店です。
新鮮生乳をふんだんに使用した、素材本来の美味しさを楽しめるジェラートをご用意しております。
2018年に、ジェラート日本選手権で総合優勝を果たしたジェラートマエストロが創作するジェラートを是非どうぞ。

越前市白山地区で育った野菜などを使い、昔ながらの味をお届けしています。

世界一濃い牛乳を出してくれる純血ジャージー種乳牛を使用しているのが当牧場です。飼育方法にもこだわり、北陸で唯一搾乳牛の放牧を行っています。

坂井丘陵地の高台に位置する高橋牧場。
安心安全な食を目指し、体に優しいレシピを目指しています。

このゆびとまれは、地域の子供たちの学童の一環で集まったボランティア活動の中から生まれました。
商品に使う米はすべて永平寺町産１００％で、昔ながらの味を子供たちにという思いで活動しています。

全国で唯一、特別栽培農産物として認証されたマコモを生産しています。食の安心安全をモットーに、農薬・化学肥料を使わず、自然のままにマコモを育てています。

百名山荒島岳の清らかな水流のふもと、越前大野盆地で育てたタンチョウモチ米を本格「杵」つきで仕上げています。

自社生産の卵をふんだんに使用してマヨネーズやプリンなど卵関連の商品を全て手作りで生産しています。 その他、アイスクリームや焼き菓子など添加物を極力使わず、安心して食べて頂けるよう工夫しています。