頼もしい担い手たち
2018年1月1週号
農に生きる 「頑張った分だけ評価が分かる農業で、 めいっぱい勝負がしたい」 と話す蓜島さん 地域に共存した農業で、農村景観を守りたい」と話すのは、...続きを読む
町産大豆で豆乳ヨーグルト
2017年11月4週号
池田町の「おこもじ屋」 豆乳ヨーグルトを手に 石田工場長㊨と佐飛課長㊧ 池田町薮田にある「おこもじ屋」（理事長・杉本博文）で今年１０月に開発した大...続きを読む
夢ふくらむ６次産業化
2017年11月1週号
チーズケーキなど ロゴデザインは卵色で統一 「商品が飽きられないよう、 新商品開発も大切」 と話す良一さん。 「自分で育てた食材を使うからこそ、商...続きを読む
地元スーパーと販売契約
2017年10月2週号
ハウス・露地で野菜10種類以上 「品種選定のヒントは、 お客さんの声を聞くのが一番」 と話す奥山さん 「個人で野菜を作る方にも、販売の機会を与えら...続きを読む