耕作放棄地で牛放牧 見通し良好 獣害減少
2022年4月2週号
一般社団法人 中名田 小浜市 「雑草で覆われ管理が行き届かなくなった耕作放棄地を、牛の放牧で改善させたい」と話すのは、一般社団法人 中名田（なかなた）...続きを読む
福井梅 商品開発に注力
2022年4月1週号
若狭町 伏見 勇希（ふしみ ゆうき）さん 「福井梅のおいしさに感動し、この地でウメ農家として就農することを決めました」と話すのは、三方上中郡若狭町田井...続きを読む
私の農業経営 新たな品目にチャレンジできる
2022年4月1週号
越前市 山口 和男さん（71歳） これまで兼業農家として水稲をメインに栽培していましたが、２００５年に定年退職し、ホウレンソウや白ネギ、カンピョウ...続きを読む
五つ星 田中 僚太（たなか りょうた）さん
2022年3月4週号
若狭町 田中 僚太（たなか りょうた）さん（２８） 自営で農業をしていた父が体調を崩したため、２０１５年に脱サラし農業を始めました。 農業だけでは、も...続きを読む
働きやすい環境へスマート農業実践 女性がリードする営農モデルに
2022年3月3週号
三姉妹で多品目経営 坂井市 伊藤彩華（いとう あやか）さん、優希（ゆうき）さん、美香（みか）さん 「家族を支えるだけでなく、女性が農業経営をリードする...続きを読む
もみ殻をエコ燃料に 野菜農家へ無償提供
2022年3月2週号
越前市 海田 和廣（かいだ かずひろ）さん 「水稲農家を悩ませるもみ殻を『モミガライト』という燃料資材に転換させ、農業に活用している」と話すのは、有限...続きを読む
作業・収穫量・資材情報 管理システムで効率化へ
2022年3月1週号
越前市 永木友也さん 「作業情報を共有し、新しい効率的な作業管理をしていきたい」と話すのは越前市粟田部町の永木友也さん（３３）。作業容や作業日、肥料の...続きを読む
旬な北陸人 齊藤 瑞恵（さいとう みずえ）さん
2022年2月3週号
坂井市 齊藤 瑞恵さん（３５歳） ２０１９年に就農しました。農業をしていた父が体調を崩し、手伝い始めた事がきっかけです。 現在は父の農業仲間と、地元で...続きを読む
GI登録の谷田部ねぎ 生育・品質とも上々
2022年2月3週号
小浜市 池田 和代さん 「『谷田部ねぎ』は、すきやきや鍋にとても合います。トロっとした食感は最高です」と話すのは小浜市谷田部の池田和代()さん（６３）...続きを読む