農業共済新聞

サツマイモを究める　５品種栽培+石焼き芋の移動販売

2023年6月1週号

自社製焼き窯を提供　同業者のサポートも福井県あわら市　（株）ヒゲ農園　あわら市北潟の株式会社ヒゲ農園では、福井のブランドサツマイモ「とみつ金時」な...続きを読む

2023年5月4週号

自慢の「コシ」を使用　食感と甘みが好評小林　誠さん・勝山市「平泉寺（へいせんじ）米を知ってもらうため、誰もしていないことにチャレンジして付加価値を...続きを読む

2023年5月3週号

あわら市・加藤農産株式会社　代表取締役　加藤秀信さん　35歳のときに地元ＪＡを退職し、父から経営を引き継ぎ就農ました。あれから30年がたち、私も次の...続きを読む

2023年5月3週号

福井市　キッチンささ　「子どものころ、畔(あぜ)豆を使ったかき餅がおやつだった」と話すのは、福井市笹谷町の「キッチンささ」代表・辻晴代さん（65）。...続きを読む

2023年5月2週号

天狗山農園　若狭町　若狭町大鳥羽(おおとば)の合同会社天狗山(てんぐやま)農園・代表社員の島田一郎さん（64歳）は、２０１５年に同社を設立。従業員４...続きを読む

2023年5月1週号

坂井市　（株）アグリフーズ福井　坂井市丸岡町で農産物の集荷販売に取り組む株式会社アグリフーズ福井（代表取締役・大川勝利さん＝57歳）は、米の直販に加...続きを読む

2023年5月1週号

あわら市・前田大輝（まえだ　ひろき）さん　（33歳）　あわら市の株式会社ヒゲ農園で、サツマイモの生産と焼き芋の販売に携わっています。当初は焼き芋の販...続きを読む

2023年4月4週号

鯖江市・柴嵜竜成（しばさき　りゅうせい）さん（27歳）　福井の親戚から毎年おいしいお米をもらっていて、後継ぎがいないと困っていたので、受け継いでい...続きを読む

2023年4月3週号

自家産コシヒカリで行列ができる直営店福井県若狭町　米パン工房coneru 　「お米のおいしさをより多くの人に知ってもらいたい」と話すのは、若狭町熊川...続きを読む

2023年4月2週号

青戸ベイサイドヒルズ　おおい町　「多くの人におおい町の魅力に触れてもらい、地域を元気にしていきたい」と話すのは、株式会社青戸ベイサイドヒルズ（おおい...続きを読む